Muffins cu ciocolata si martipan

Reteta originala aici

Ingrediente:
100 g martipan
100 g unt la temperatura camerei
3 – 4 linguri zahar
1 plic. zahar vaniliat
2 oua
100 – 150 g faina
1 lingura cacao
1 lingurita praf de copt
4 linguri lapte

MDP:
Martipanul se taie marunt. Untul se freaca bine cu zaharul si zaharul vaniliat pina ce devine cremos
In acesta se incorporeaza pe rind cite un ou
Faina se amesteca cu cacaoa, praful de copt, si se cerne si se amesteca in compozitia cremoasa alternativ cu laptele
150g de martipan se amesteca in aluat, acesta se imparte in formele de muffins, in prealabil unse cu unt si pudrate cu faina, iar restul se martipan se pune deasupra
Cuptorul se incinge la foc mediu si tava se introduce la copt pt. 15 -20 min (la cuptorul meu super grabit), dar daca nu se ard ar fi indicat sa stea cam 30 minute.